烫面饼怎么做又软又香

烫面饼是生活中一种常见的小吃，烫面饼怎么做又软又香吗？

落叶非秋:

要做烫面饼的话，几种技巧一定要知道，**个是在和面的时候一定不能用开水，也不可以使用凉水，*好的是温水。**个水跟面粉的比例一定要标准，0.6:1是*好的比例，第三个在烫面饼的时候，一张饼的时间在50秒左右，保证成熟就可以。

王煜22:

关于烫面饼怎么做又软又香，可以**搜索一下，网上是有非常多的教程的，我这有个技巧就是，调制粉的时候加一点糯米粉，锅一定要烧热才开始烫，喜欢烫面饼的朋友可以学习做一下哦。